4 совета по выбору идеального уличного гриля
Гриль-барбекю гораздо больше, чем просто приспособление для приготовления пищи. Он легко может стать точкой сбора семьи и друзей. Поэтому, к выбору гриля стоит подойти с особой тщательностью. Вот ряд факторов, которые стоит учитывать при покупке:
1. Внешний вид
Подумайте, где хотите поставить свой гриль и насколько он впишется в окружающую остановку. Будет ли он находиться на территории летней кухни или за ее пределами? Если так, что стоит присмотреться к моделям оснащенными дополнительными секциями в виде разделочных поверхностей и полок, которые создают из гриля полноценный кухонный остров.
2. Мощность
Если мы говорим о газовом гриле, то чем больше независимых горелок и регулируемых элементов управления у гриля, тем выше его тепловая мощность.
Так же важно учесть на сколько человек вы собираетесь готовить. Мощность гриля измеряется в кВт. Площадь соответственно измеряется в квадратных сантиметрах. Согласно правилам, на одного человека площадь приготовления не должна быть меньше 480 кв.см. Отсюда считаем:
2000 кв.см – 4 человека
3000 кв.см – 6 человек
4000 кв.см – 8 человек и т.д.
3. Материал
Важным фактором при выборе является материал, из которого сделан гриль. Тележка и корпус обычно изготавливаются из нержавеющей стали, литого алюминия или окрашенной стали. Горелки изготавливаются из чугуна, стали или нержавеющей стали.
4. Дополнительные функции
Термометр для вытяжки, термометр для мяса, инструменты и посуда из нержавеющей стали (в том числе крючки или держатели для них) — вот лишь некоторые из предметов первой необходимости, которые должны быть на каждом барбекю-гриле.
Дополнительные полки можно использовать, чтобы хранить на них все необходимое, а так же производить нарезку продуктов и размещать заготовки. Число аксессуаров и функций для барбекю влияет на конечную цену гриля. Хорошо продумайте перед покупкой, что вам пригодится, а без чего можно обойтись.
Надеемся, наши рекомендации помогут выбрать лучший гриль для себя, который будет радовать вас долгие годы.
